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# LAM’ORO

LAM’ORO è **vino di roccia e di luce**. Nasce da viti le cui **radici penetrano le lame di terra** delle alte colline della zona di Lamole ed i cui grappoli maturano nell’oro del sole.

LAM’ORO è un progetto di **raffinata armonia** dove scelte di vigneto, di varietà e di cantina sono strumenti per far emergere **l’eleganza “liquida”** di un territorio unico ed affascinante.***L’Oro* di Lamole.**

## LAMOLE – Il territorio e la vendemmia 2015

Un fazzoletto di terra adagiato sulle **terrazze naturali di Lamole**, con vigneti a **conduzione biologica**, posizionati ad una altitudine tra i 420 ai 655 metri sopra il livello del mare. Prevalente esposizione verso sud e ovest, luminosità scintillante con costante ventilazione, stratificazione di suoli variabili da roccia dura a friabile sono lo spartito sul quale le variazioni del tempo e i virtuosismi dell’uomo orchestrano ogni anno la loro sinfonia.

Quella del **2015** è stata **un’alternanza perfetta di germogliamento**, fioritura e invaiatura nel primo movimento, per concludersi in un grandioso finale che ha portato alla maturazione ideale dei grappoli.

## ORO – L’accurata selezione delle migliori uve

> LAM’ORO nasce da un’idea. Quella di selezionare solo i grappoli migliori per creare l’assemblaggio perfetto, che varia ad ogni annata.

La selezione avviene prima in vigneto, dove mani e occhi sono guidati dall’esperienza, e prosegue poi in cantina. Solo in questo modo si raggiunge l’equilibrio dinamico del vino.  
 Per l’annata 2015, i vitigni selezionati sono **Sangiovese** per la *ricchezza*, **Cabernet** **Sauvignon** per *l’eleganza* e **Merlot** per la *matericità*, in proporzioni simili.

![Image](https://www.lamole.com/wp-content/uploads/2019/10/1-1024x691.jpg)

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## ARMONIA – La costante ricerca dell’equilibrio

Ogni varietà è vinificata separatamente e poi **matura per 6 mesi in barrique**. Solo a questo punto l’enologo le fa incontrare. Le miscela con **sapienza e rispetto**, per poi farle riposare insieme per circa 2 anni. Le riversa infine nella purezza cristallina del vetro, dove affinano per almeno 8 mesi.  
 E quando è l’ora di presentarsi, *l’****Oro* di Lamole** riceve il suo prezioso vestito, cucito su misura. La sottile foglia d’oro riveste l’etichetta e il cofanetto, realizzato a mano con essenze pregiate, ne custodisce il tesoro.

> LAM’ORO: più anime per un solo corpo, più strumenti per una sinfonia, più sfumature per un unico colore. L’Oro di Lamole.

[SCHEDA LAM'ORO](https://www.lamole.com/prodotti/lamoro-toscana/)

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